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新新新・社長の昼めし No.18 神保町 『肉バル アルカサール』
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No.18 ハンバーグ200グラム 1580円(税抜き)
ハンバーグは特別好きな食べものではありませんが、たまには食べたくなるから不思議です。
神保町のすずらん通りにある『肉バル アルカサール』のハンバーグは、洗練された逸品みたいでその形状、味それに独特のタレがこの店の特徴を表しています。牛肉100%のボリュームは200グラムでちょうどいいくらいで、100グラムでは小さいような気がします。流石じゅわっと口の中でとけて美味しゅうございました。
【追記】女子たちは250グラムのハンバーグを食べたらしく、すごく美味かったとべた褒めでした。

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